Поиск резюмеШеф-повар
21642818Обновлено 27 марта


Работа, резюме и вакансии / Резюме
34 года (родился 07 июля 1984), мужчина, cостоит в браке, есть дети
Минск, готов к переездуЯлта
Гражданство: Россия
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Шеф-повар

По договорённости, полная занятость

Опыт работы 14 лет и 8 месяцев

    • декабрь 2017 – работает сейчас
    • 1 год и 1 месяц

    Повар-универсал

    ООО Винум Гастробар Винум, Минск
    Общепит

    Обязанности:

    Работа на современном оборудовании, оригинальная подача блюд с элементами молекулярной кухни
    • июнь 2017 – октябрь 2017
    • 5 месяцев

    Кондитер

    ОАО пансионат Море ****, Алушта

    Обязанности:

    Сезонная работа с июня по октябрь в гостиничном комплексе, изготовление тортов и кондитерских изделий (эклеры, макаронс, зефир, безе и многое другое), изделий из шоколада, мороженое.
    • апрель 2016 – апрель 2017
    • 1 год и 1 месяц

    Повар-кондитер

    ЗАО Спортэдж бар Бессоница, Минск

    Обязанности:

    Заготовочный цех. Приготовление десертов.
    • ноябрь 2015 – апрель 2016
    • 6 месяцев

    Су-шеф

    ООО Винум Кафе-бар Манифест, Минск

    Обязанности:

    Организация работы кухни. Все процессы. Русская кухня.
    • декабрь 2014 – октябрь 2015
    • 11 месяцев

    Су-шеф

    ООО Гастрономика ресторан Spoon, Минск

    Обязанности:

    Организация работы кухни ресторана, приготовление блюд высокой степени сложности, контроль качества приготовления блюд, составление заявок по закупке продуктов, контроль качества продуктов, сан.нормы
    • март 2014 – октябрь 2014
    • 8 месяцев

    Повар горячего цеха

    ЧТУП Мирный Вкус кафе Ателье, Минск

    Обязанности:

    Приготовление блюд белорусской, итальянской кухни
    • июль 2013 – ноябрь 2013
    • 5 месяцев

    Повар горячего цеха

    кафе Встреча, Алушта

    Обязанности:

    Приготовление блюд европейской и восточной кухни, блюд на гриль - мангал, казан с соблюдением технологии приготовления.заготовка п.ф.
    • апрель 2003 – ноябрь 2012
    • 9 лет и 8 месяцев

    Повар горячего цеха, гриль, мясо-рыбный цех

    ООО пансионат Море ****, Алушта

    Обязанности:

    Сезонная работа в гостиничном комплексе, все процессы, европейская кухня

Образование

    • Среднее специальное образование
    • Дневная/Очная
    • 2002

    «РОМАНОВСКИЙ КОЛЛЕДЖ ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА» г. Алушта

    Специальность: Повар кондитер

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Организаторские навыки, работа в команде, умение планировать, мотивация персонала Разработка меню

Водительские права

  • B — легковые авто